Blumental Bourbon-Vanille, gemahlen

Verfeinern Sie Ihre Backwaren mit Blumental Bourbon-Vanille (gemahlen) – einer hochwertigen Alternative zu flüssigen Extrakten, die den vollen, komplexen Geschmack authentischer Vanilleschoten aus Madagaskar bietet. Dieses fein gemahlene Pulver wird aus reinen Bourbon-Vanilleschoten hergestellt und bietet eine praktische Möglichkeit, Ihren Rezepten die charakteristischen dunklen Sprenkel und ein reichhaltiges, cremiges Aroma zu verleihen – ganz ohne die in herkömmlichen Extrakten enthaltene Alkoholbasis.

• Reiner Geschmack: Ausschließlich aus Gourmet-Vanilleschoten hergestellt, ohne Zuckerzusatz, Maisstärke oder künstliche Füllstoffe – für einen reinen und intensiven Geschmack.
• Praktisch beim Backen: Die trockene Pulverform lässt sich nahtlos in Trockenmischungen, Teige und Backteige einarbeiten und verdunstet im Gegensatz zu alkoholhaltigen Extrakten auch bei hohen Temperaturen nicht.
• Vielseitige Verwendung: Ideal zum Verfeinern von Kaffee, Smoothies und Joghurt oder zum Veredeln von Desserts in Profiqualität wie Macarons, Shortbread und Pudding.
• Aromaprofil: Entfaltet die klassischen, warmen und blumigen Noten der Bourbon-Vanille aus Madagaskar, die von Konditoren weltweit geschätzt werden.